Blick über den Edersee & den Nationalpark Kellerwald-Edersee mit Schloss Waldeck im Vordergrund.

Regionalladen

Land in Sicht

Bei uns im Regionalladen „Land in Sicht – Wildes aus Waldeck“ findet ihr Spezialitäten aus der GrimmHeimat Nordhessen und angrenzenden Regionen. Unsere Produkte werden in kleinen Betrieben und der Kellerwald Edersee Manufaktur in liebevoller Handarbeit hergestellt.

Im Regionalladen am Marktplatz in Waldeck bekommt ihr saisonale Spezialitäten. Wir bieten euch Vesperteller oder entsprechende Buffets an, um alles probieren zu können, Ahle Worscht, geräucherte Forellen* und Biokäse von der Kuh und der Ziege. Eintöpfe werden bei uns besonders geschätzt. Da wünschen sich unsere Stammgäste auch schon mal ihr Lieblingsgericht. Es wird täglich ein Gericht
angeboten, das regional, saisonal und immer frisch zubereitet ist. Wanderer und die vielen Freizeitaktiven genießen es, bei uns auch außerhalb der üblichen Tischzeiten leckere Mahlzeiten zu erhalten.

Mit höchster Authentizität und Verbundenheit mit der Region ist der Edersee Gin zu nennen. Die Farbgebung des Etiketts und der Originalschriftzug sind dafür Ausdruck.
Was steht mehr für die Region Kellerwald-Edersee als diese so ausgestattete hochprozentige Spezialität, die natürlich das Qualitätssiegel der Kellerwald-Edersee-Manufaktur trägt.

Gleiches gilt für das Fürstliche Waldecker. Diese Bierspezialität, nur für uns in einer kleinen, befreundeten Schlossbrauerei handwerklich gebraut, steht für die Kellerwald- Edersee Region schlechthin. Die Absendermarke Fürstliches Waldecker trägt den Stolz der hier lebenden Menschen im Markennamen und erhebt auch einen Premiumanspruch. Die einzelnen Biersorten, aktuell, Helles und Urtyp, werden symbolisiert durch die heimischen Tiere. Der Rehbock steht für das helle, der Wolf für den Urtyp. Das Fürstliche Waldecker grenzt sich ganz deutlich von anderen Biermarken ab. Neben der Qualität und dem guten Geschmack, der Bekömmlichkeit und Frische ist das die Produktausstattung. Die Kästen sind aus heimischen Holz von der Lebenshilfe in Korbach gefertigt. Schilder und Öffner sind aus Holz und werden in Einzelanfertigung hier in Waldeck gelasert. Es wird kein Kunststoff verwendet, die Etiketten sind nicht
alubedampft. Fürstliches Waldecker, ein besonderer Genuss.

Prinzessin Adelheid Emma Wilhelmina Theresia zu Waldeck und Pyrmont ist die Namensgeberin für unsere Liköre, die wir saisonal anbieten. Emma wurde am zweiten August 1858 geboren und der zweite August ist das Datum, an dem wir mit einem Lieblingsgetränk ihren Geburtstag feiern. Wir freuen uns sehr, dass wir so auch unseren Gästen aus den Niederlanden die Ehre erweisen können, denn alle sind stolz auf ihre ehemalige Königin.


Wir freuen uns darauf euch in Waldeck am Edersee mit nordhessischen Spezialitäten zu verwöhnen.

*Forellen und Biokäse gibt es nur vor Ort in Waldeck.

 
 

Geöffnet

Do, Fr und Sa
10-18 Uhr

 
 

Genusswerkstatt

Frisches aus der Heimat

In unserer Genusswerkstatt bereiten wir frische Snacks und Kleinigkeiten für euch zu, die ihr bei uns, aber auch unterwegs genießen könnt. So gibt es donnerstags immer frisch gebackene Tartes und samstags kochen wir einen saisonalen Eintopf - besonders beliebt ist übrigens unser "wildes" Chili con Carne. Hier werden auch die Zutaten für die Kochkunst am heimischen Herd zusammengestellt. Ihr erhaltet die speziellen Rezepte und werdet auf Wunsch auch persönlich vom Koch beraten. Bei uns gibt es immer etwas Leckeres – vom kleinen Snack, Vesperteller, Stracke und Ahle Wurst (original nordhessisch: Ahle Worscht), einer frisch geräucherten Forelle bis zum Wild aus dem Nationalpark Kellerwald-Edersee. Entdeckt die besonderen und reichhaltigen Schätze unserer wunderschönen Region.

Waldeck Hochprozentiges

Ausgewählte Weine und Spirituosen

Lieferservice

Bequem genießen

Wenn Du deinen Einkauf bei uns mal nicht selber tragen möchtest, liefern wir alles auch direkt zu dir nach Hause. Wir kühlen dein Bier und deinen Wein und Feste & Feiern beliefern wir gerne auch auf Kommission. Einen Teil unserer Spezialitäten kannst du dir übrigens auch über unseren Onlineshop bequem nach Hause liefern lassen. Gerne stellen wir darüber hinaus individuelle Lieferungen zusammen, die wir telefonisch abstimmen, um das Richtige auszuwählen.

Unsere Produkte eignen sich bestens als Präsent. Ganz persönlich, ob zum Geburtstag oder einem anderen besonderen Anlass. Besonders ansprechend ist unsere "Schatztruhe", die aus heimischem Hölzern hergestellt wird. In Kooperation mit "Lothi - personalisierte Holzarbeit" bieten wir außerdem weitere Verpackungsmöglichkeiten an.

Viele Firmenkunden schätzen es sehr, für Kunden oder die Belegschaft liebevoll und individuell zusammengestellte Präsentkörbe und Boxen bestellen zu können, die wir auch gerne im Auftrag versenden.

Ruft uns gerne an. Wir freuen uns.